キャスト管理について① はじめに基礎知識
キャストの管理とは
管理とは何でしょう。一体何をすれば良いの?
答えはありませんが、売上が上がったり、悩みが解消されたり仕事に前向きになれたり・・・でしょうか。
キャストは毎日程度の差はあれ、ストレスを感じてます。知らない人と話すのもそうですし、クレームや黒服の仕事ぶりなど。。
精神的な支えにならないといけないので、こちら側も精神(気持ち)で取り組んでいきます。
決して業務的、作業的にならないことを心がけます。
業務的にならないよう心掛ける
こんな光景をよく見ます。
午後15時、16時に黒服、ボーイ達が出勤してきて本日出勤のキャストたちに1人1人電話をかけていきます。
「○○さん、おはようございます。今日出勤大丈夫ですか?来店予定ありますか?」
「分かりました、また後で。」
で、次のキャストへ電話の繰り返し。
なんの意味があるのでしょうか。
出勤時間にちゃんと出勤してくれる安心が欲しいのでしょうか?それはお店側の不安の解消で管理している感の自己満足。でしかありません。
業務的でキャストに対しての気持ちが伝わりません。1つ1つの行動にキャストがどう感じるか考えてみましょう。
電話を受けるキャストの気持ちはどうでしょうか?「遅刻すると思われてるのかな」「昨日のクレームの事には触れずに出勤確認だけかよ」
「この時間電話出れないって言ってるのにな」「二日酔いなのに大丈夫とかないの?」と思ってるかもしれません。
中にはキャストの方から「今日出勤は時間通り大丈夫です」と」連絡が来るかもしれません。
お店側は「仕事ができるキャストだな」と思ってるかもしれませんが、単に都合悪い時に連絡来てほしくないだけです。
普段からしっかり信頼関係を築いておけばそんな電話は必要ありません。何か問題が起こった時に電話するくらいです。
常にSNSで世間話や仕事のやりとりしておけば出勤確認の電話は必要ないです。
それでももし、どうしても連絡しないと気が済まない(その時点でこちら都合ですが)のなら、相手がどうすれば喜ぶか考えて話す内容も1人1人変える必要があります。
例えば
「もしもし今時間大丈夫?けっこう昨日飲んでたけど二日酔いじゃない?お客さんは楽しそうだったよ、お客さんから連絡来た?(してみた?)
良かった、他の席でも場内入ってたね、すごいじゃん!もし次そのお客さんきたら挨拶させてね。・・・・じゃあまた後でね」
とかでしょうか、体調に気を遣ったり、褒めたり。。この時点で遅刻しそうならキャストの方から言ってきますので「今日出勤大丈夫?」なんて聞く必要もありません。
もし女性が前日お店で飲みすぎてて二日酔いで辛い時に「もしもし、今日出勤大丈夫すか?」だけだったらどう思うでしょうか?
お店側は仕事して管理してるつもりでも、キャストからは不満要素が1つ増えるでしょう。
キャストは些細な事で辞める場合もあれば、小さな不満が積み重なって辞める場合もあります。あのキャストは長年在籍してるから辞めない。なんてこともありません。辞めます。
たった1つの言葉選びミスで信頼を失う可能性があるということを肝に銘じて取り組む必要があります。
黒服何人で管理すれば良いの?
何人でも良いですが少ない方が良いです。黒服によって言ってることが違うとキャストが困ります。
黒服複数で管理する場合はお店の考え、方針のズレがないように共有しておく必要があります。
・2、30人は1人で大丈夫だと思います。(常に誰かと連絡してる状態にはなります。)
・15人15人と分けても10・10・10と分けても良いですが、自分の手に負えなくなったキャストや、どう伸ばして良いか分からなかったり
したら他の黒服に面談をお願いしていきます。各担当は常にキャストの情報共有をして、困ったことがあれば担当者同士や上司にアドバイスもらったりフォロー入れてもらうのが良いです。。
・「俺の担当じゃないからこのキャストとは深く関わらないで良い」という考えはやめましょう。担当と別れてはいるが、基本全員と深く関わらないと同じお店なのに何か
仕切り、壁があるように感じ風通しが悪くなります。なのでできるだけ担当者は少ない方が良いのです。
・初めて担当を与える場合は1人だけ。「しっかり関わってね。」とだけ伝えます。
それでは
文字文字文字・・だらけで読み辛くてすみません。1通り書いたら少しずつイラストや図やペンを付け足していきますね。
ではでは!
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